AGROFRATER

Mato Grosso tem recorde histórico em maio com abate de 627 mil cabeças de gado

A decisão de abater ou manter as fêmeas influencia diretamente a produção de carne bovina

Por Kariane Guerra em 13/06/2024 às 09:05:28

O recorde de abate em Mato Grosso destaca a importância do estado no cenário nacional da pecuária - Foto por: Assessoria/Sedec

Mato Grosso abateu 627 mil cabeças de gado em maio deste ano e atingiu uma marca histórica com o maior volume mensal de animais levados aos frigoríficos, conforme dados do Instituto de Defesa Agropecu√°ria de Mato Grosso (Indea). A movimentação de gado das pastagens para os frigoríficos em maio confirma a robustez da cadeia produtiva de carne bovina em Mato Grosso.

O recorde de abate em Mato Grosso destaca a importância do Estado no cen√°rio nacional da pecu√°ria, reafirmando sua posição de liderança na produção de carne bovina no Brasil, com 34,1 milhões de cabeças, o maior rebanho do país.



"A manutenção e gestão sustent√°vel dessa atividade serão cruciais para garantir a continuidade do crescimento e a estabilidade do setor agropecu√°rio mato-grossense", destacou o coordenador das Cadeias Produtivas de Mato Grosso da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec), Juan Barrientos.

Um aspecto observado nos últimos meses foi a quantidade de f√™meas abatidas. Os pecuaristas mato-grossenses mostraram um comportamento mais conservador na hora de enviar f√™meas para o abate. Pela primeira vez desde 2018, o volume de f√™meas abatidas em maio foi inferior ao registrado em abril, apresentando uma redução de 6,03%.





A participação das f√™meas no total de abates também reduziu, caindo para 51,49%, em comparação com os mais de 55% observados nos tr√™s meses anteriores. Embora o número total de abates continue elevado, esses dados indicam uma possível tend√™ncia de redução na intensidade dos abates de f√™meas.

"A decisão de abater ou manter as f√™meas influencia diretamente a produção de carne bovina. Com mais f√™meas no pasto, isso pode levar a um aumento na oferta de carne no futuro, com o nascimento de bezerros e novilhas. Por outro lado, com mais f√™meas abatidas, a oferta de carne aumenta, contudo, a tend√™ncia da produção de carne para o futuro pode ser de queda, podendo causar uma valorização da arroba paga ao produtor de carne bovina", apontou Juan Barrientos.

Fonte: SECOM MT

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